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牛骨头汤补什么呢

豁达
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可能平时大家喝的最多的就是猪骨汤和羊骨汤,其实牛骨也是可以用来做汤的,而且牛骨汤的营养价值很高,对身体的养生保健作用也是不可忽视的,只不过牛肉的热量太高了,对于东方人来说,还是需要适量食用的,否则也会有一些不适的现象,那么牛骨头汤补什么呢?

原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。

做法:

1)牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请卖牛肉的师傅给剁成小块,回家清洗干净,用水煮五分钟,在水中加入几片姜片去掉骚味。

2)番茄、洋葱、土豆切开。

3)将番茄、洋葱、土豆放进汤煲中,滴入几滴醋,再用中火炖一个小时即可。

牛骨头汤具有壮阳强精,助人取暖,使人胃口大开的作用,是冬季的最佳滋补品。牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用。

牛骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

牛骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处。牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉,有驱寒利湿的功效,尤其适宜冬天饮用。老少皆宜。喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白,胶原蛋白有助于钙的吸收,强壮骨密度,防止骨质疏松。

通过上面的介绍,大家对牛骨头汤补什么也都很清楚了,平时一定要注意饮食的丰富和营养化,保障自身健康才是最重要的,当然了由于牛骨头含有丰富的营养成分,做成汤自然是营养又美味了,希望上述做法步骤对大家有所帮助。

豁达 2023-06-10 06:33:11
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问:量温度计多少度正常

答:
答:水银温度计测量人体的体温,如果选择的是腋窝部位测量,正常体温在36-37℃之间。如果是测量的口腔的温度,正常体温在36.2-37.2℃之间。直肠的温度是最接近人体深部温度的,正常的体温范围在36.5-37.5℃之间。一般来说用水银温度计测量前,要将水银温度计的水银柱甩到35℃以下,并且要测量足够的时间,测量每个部位至少要5分钟以上才能取出读数。温度计测量的温度如果出现异常,要考虑测量的方法是否正确,如果测量方法正确,再考虑是由于一些疾病情况导致的体温异常。如果腋窝温度超过37℃,就考虑是有发烧的情况,低于35℃要考虑是有低体温症的情况。
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缩聚反应有哪些 2020-07-03

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