菜谱家常菜做法大全有哪些
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云天轻舞 2022-12-26 22:10:28
家常菜就是比较常见的菜色,是人们餐桌上比较常见的一些菜谱,今天我们就给大家介绍一下家常菜番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋是味道比较香甜的菜,也是小朋友比较喜欢吃的一道菜肴,做番茄炒蛋的时候,一定要注意把握好火候,那么菜谱家常菜做法大全有哪些呢?
原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精
步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。
2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦!
注意:如果油加得适量的话是不用加水的,但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水,不然会焦的。
对于菜谱家常菜做法大全的介绍,希望帮到大家,在日常的生活,大家也可以根据自己的喜爱,选择自己比较喜欢吃的食材来做菜,只有符合自己的胃口的菜肴才是最佳的食物,做菜并不难,只要把握好火候就可以了。
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问:老年人生活的幸福是什么
答:
答:老年人的幸福是老有所养,老有所依,老有所乐,老有所为。1、老有所养老有所养是指人们进入老年后,不能自己解决生活问题的情况下,能够得到家庭、社会的赡养。在人们进入老龄阶段、丧失劳动能力或者超过退休年龄而无法工作的人们顺利度过晚年;2、老有所依老有所依的意思是人老了以后有依靠,老有所养注重的是物质生活,而老有所依强调的是心灵陪伴。曾经有一个很火的问题,“为什么很多老年人过了70岁没几年就去世了”,除了生理原因之外,很重要的一个原因就是心理问题,没有心灵陪伴,心理问题无从疏导,从而影响了身体健康;3、老有所乐老有所乐指的是根据老年人的生理、心理特点,积极开展老年文娱体育活动,丰富老年人的物质文化生活,使老年人幸福、愉快安度晚年的一项政策。但目前,只有一二线城市才能普及老有所乐,农村老人的精神文化生活依旧匮乏;4、老有所为老有所为,是老年人本能的要求和愿望。老有所为并不仅限于推迟退休时间和老年人再就业,丧失了劳动能力的老年人依然可以做到老有所为,投身于有兴趣的喜好的闲暇活动,如吟诗作画、习书法、种花养鸟、听书等,也是老有所为的一种表现。
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