五谷杂粮怎么煮 煮五谷杂粮方法

答：在使用铁锅的时候，由于盐，醋，高温，加上摩擦等作用。在铁锅表面层会脱落一些无机铁铁屑，人体吸收后在胃酸的作用下转变成无机铁盐，变成人体的造血原料，对防止缺铁性贫血有很好的辅助作用。铁锅在使用中容易生锈，铁锅锈中的成分氧化铁，少量进入人体是不会影响到身体健康的，但是经常或者过量进入人的身体就会对人体的肝脏造成损害。铁锅在生产制作选材上，一些材质不达标。会使一些铁锅所含有的重金属成分超标。特别是含铅，镉铬，砷等重金属物质，长期摄入会导致人的身体慢性中毒。