番茄紫菜鸡蛋汤
明悟
好评回答
01
番茄紫菜鸡蛋汤是一道最常见的汤,味美汤鲜,营养价值高。做法简单易学,一年四季都可以做来吃,适合人群广。
操作方法01
汤锅洗干净,加水,大火烧开,把洗干净的番茄放进去,皮烫掉。
02番茄去掉皮后,切成细小的丁。
03紫菜用清水泡开,洗干净,从水里面捞出来。
04姜和大蒜洗干净,分别剁成粒。
05小葱切成葱花。
06鸡蛋打开,用筷子把蛋清和蛋黄打在一起。
07锅洗干净,把大蒜和姜放进去炒,炒出香味,就把番茄到进去一起炒。
08翻炒均匀后,加清水,把紫菜倒进去,一起煮,大火烧开,煮五分钟后,把鸡蛋倒进去。搅拌一下。
09搅拌均匀后,加盐,味精调味,就可出锅装碗了,撒上葱花。番茄紫菜鸡蛋汤就做好了。
明悟 2023-03-17 16:23:39
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问:端午节有啥风俗
答:
答:端午节风俗主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。扒龙舟活动在中国南方沿海一带十分盛行,传出国外后深受各国人民喜爱并形成了国际比赛。端午食粽之习俗,自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
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