蒸咸鸡的做法,蒸咸鸡怎么做好吃

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优雅 2022-10-20 18:54:39
1、材料:咸鸡,芫茜,葱段,红辣椒,指天辣椒,姜。
2、芫茜,葱段及姜切好放入盘里,放入咸鸡切块,再将剩余的芫茜,葱及姜放在鸡肉快上。
3、红辣椒及指天椒切末也放入,大火烧开,滚开后放入锅内,盖盖蒸约10分钟。
4、取出加入适量酱油拌均,盖盖蒸多2分钟即可。

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问:小根蒜怎么拌
答:
答:小根蒜洗净,放在清水中浸泡一天后,取出沥去水分;醋、白糖、酱油、捣成泥的大蒜、精盐、辣椒面等佐料放在一起搅拌均匀,成调味汁。泡好的小根蒜放入调味汁,拌匀装盘即成。小根蒜(学名:AlliummacrostemonBunge)是百合科葱属的多年生草本植物,鳞茎近球形,外被白色膜质鳞皮,果为蒴果。
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