蒸的馒头发黄什么原因

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拨云见日 2023-06-15 21:54:58
馒头发黄主要是因为老面所采用的面扎头不仅有酵母菌同时还有很多杂菌(如乳酸菌),面团发酵好后需要加碱中和,加碱量过大时就会出现馒头发黄。也有可能是面粉的质量问题,有的面粉厂为了追求面粉的白度把面粉磨得过细,结果造成了淀粉颗粒的破碎,这样的面粉用于蒸馒头,就会出现馒头刚起锅时比较白亮,但是放置一会馒头就会发黄的复色问题。

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问:旧衣服属于哪类垃圾分类
答:
答:旧衣服属于可回收垃圾。可回收垃圾又主要包括:废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类,旧衣服就属于布料类。布料类垃圾主要包括废弃衣服、桌布、洗脸巾、书包、鞋等。通过综合处理回收利用,可以减少污染,节省资源。垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革,是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法。人们面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面,通过垃圾分类管理,最大限度地实现垃圾资源利用,减少垃圾处置的数量,改善生存环境状态,是当前世界各国共同关注的迫切问题。
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