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肉炒到变色就熟了吗 为什么肉炒熟了还是红色的

风之别鹤叶
好评回答

1、肉一般炒到变色是熟了。

2、一般猪肉在煮熟了之后,是白色的猪肉,而生出肉,是红色的颜色,因为生猪肉里面还残留着血,所以说红是色的,因此生猪肉和煮熟了的猪肉是有明显的差别的,也是比较好区分的。

3、猪肉在经过炒熟了之后,就会变成白色或者是深颜色的猪肉,为什么会变成这样的颜色了,是因为猪肉在加热烹炒的过程当中,血液从肉里面被分离出来,猪肉囊也就因此由红色变成了白色。

风之别鹤叶 2022-10-18 07:33:24
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问:去青海玩需要准备什么

答:
答:准备证件、钱、防晒品、太阳帽、墨镜、背包、水、干粮、日用品、厚外套、常用药、相机、雨伞。1、主要是药,注意高原反应!感冒药,润喉药必不可少。2、那边海拔高,天气阴晴不定,要带伞或其他雨具,最好带雨披.因为雨随风吹到身上是很冷的,特别是在等游船的时候.厚实的外套也不可缺。3、在出发之前建议购买足够的食品、药品之类储备,青海的其他城市很少有齐全的此类商品供应,即使有也十分昂贵。4、高原地区紫外线非常强烈,一定要做好防晒措施,备好防晒霜、帽子、墨镜。保暖内衣、袜子(多双)、帽子、手套、魔术头巾、墨镜、拖鞋。

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