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茄子炖土豆做法 茄子炖土豆怎么做

树上的向日葵
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1、原料:茄子100克,土豆100克,彩椒20克,葱花5克,猪油、盐、鸡精各适量,高汤400毫升。

2、做法:

(1)土豆、茄子洗净后去皮,切成块,彩椒洗净后切小丁,葱切花;

(2)锅上火,倒入猪油,油热后入葱花煸出香昧,再放入土豆、茄子块翻炒,然后倒入高汤,大火煮30分钟;

(3)将土豆、茄子煮软后加入彩椒,炒匀后加盐和鸡精调味即可。

树上的向日葵 2023-06-18 22:55:23
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问:四川和彩云会员是什么

答:
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