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孜然大闸蟹的做法 怎样做孜然大闸蟹

轻舞飞扬
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1、用料:大闸蟹5只、鲜茴香20克、姜10克、蒜10克、葱白10克、茶籽油100克、盐2克、孜然粉10克、花椒粉3克、胡椒粉3克、酱油15克、蚝油15克、酒15克。

2、大闸蟹洗净砍件后滤去水份。

3、洒入生粉。

4、烧热茶油,把大闸蟹煎炸透,盛起待用。

5、原锅下点茶油,爆香姜葱蒜。

6、下大闸蟹。

7、加入调味料蚝油、酱油、酒、盐、炒透。

8、撒入孜然粉等香料,炒均匀。

9、关火,放鲜茴香。

10、即可上碟食用。

轻舞飞扬 2023-04-22 06:09:10
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问:什么人不能吃铁棍山药

答:
答:不能吃铁棍山药的人主要是糖尿病患者以及男性患前列腺癌、女性患乳腺癌的人群1、糖尿病患者不可多食虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。2、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。3、便秘者少食山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。
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