焯水后的菜冷冻后可以放多久

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余音未散 2022-11-05 23:20:07
不超过一个月。
虽然菜能够在冷冻中保存很长的时间,但是冰箱不是保险箱,冷冻只是能够抑制微生物的繁殖,而不能杀死,所以建议冷冻不要超过一个月。
蔬菜焯水技巧
1、火要旺。用大火将水烧开至沸腾,才放菜入锅。
2、焯菜用的水要多。一次加入的菜要适量,如果菜很多,建议分几次进行,以免菜降低水温。
3、焯的时间要短,避免营养过多损失。
4、焯绿叶菜的时候,不但要加点盐,加点油会更好。这样不仅可以防止氧化酶破坏叶绿素,还能保持蔬菜鲜亮的颜色。豆角、荷兰豆等蔬菜焯完用冷水过一下,置于冰箱冷藏很多天也不会发芽。
5、焯烫后的蔬菜,应立即投入凉水中降温后再烹制。

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问:火车停运是什么意思
答:
答:火车停运指已经售票或未售票但已有的车次,因特殊原因如台风、冰冻、洪水等自然灾害或突发事件造成火车运行线路被破坏,不能正常运行的情况。若火车停运,已购买车票的旅客,可于票面乘车日期起30日内持车票到车站窗口办理退票手续;在网站购票的旅客,如尚未换取纸质车票,可在网站直接办理退票,均不收取手续费。火车停运不能开行是对生命的敬畏、对旅客高度的负责。如果是自然灾害或者突发事件受其影响导致相关火车停运,必然会给铁路运输组织带来不可规避地干扰,也会给沿途旅客的行程造成不同程度的影响。购买车票之前,可以先在官方渠道进行相关车次的查询,也可以联系官方客服进行询问。具体的列车停运信息,应以官方发布的“调整方案及停运公告”为准。
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