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干贝为啥叫瑶柱

风之别鹤叶
好评回答

瑶柱就是干贝,是贝壳类的柱头肉的统称,它就是贝壳肌,它们都是晒干的,所以又叫瑶柱或者干贝。瑶柱产量小,价格高,但是味道极为美,食后三日犹觉鸡虾乏味,可见瑶柱的鲜美。就其药理而言是性平味咸,滋阴补血,益气健脾,治疗烦渴、阴虚劳损。

据现代医学证实,它有一种降低血清胆固醇作用的物质,这种物质有抑制胆固醇在肝脏合成和促进排泄胆固醇的独特作用。瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2、钙、磷、铁等,特别含有谷氨酸钠,也就是现在我们食用的天然味精,所以在烹饪瑶柱的时候就千万不要再加味精了,食用前要用温水浸泡涨发,清洗,除去泥沙。

干贝为啥叫瑶柱

干贝之所以又叫做瑶柱,是我国古人对其的一种赞美,在我国,瑶这个字有一种解释是指美玉,用瑶这个字呢,是对品相上佳的干贝的称赞。

瑶柱是用干贝浸泡以后把它一丝一丝的撕下来就是瑶柱了。

风之别鹤叶 2023-04-10 15:47:22
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问:冲调好的奶粉放冰箱能放多久

答:
答:冲调好的奶粉放冰箱能放24小时,如果宝宝还没喝过的,可以将盖子盖好,放在冰箱内存放。但是不管是什么牌子的配方奶粉,妈妈们给宝宝冲泡好了之后,常温下存放不能超过2小时,超过两个小时之后,就不能给宝宝喝了。不能把冲调好的奶一直放在暖奶器上,因为暖奶器上的温度正好适合细菌繁殖,再加上奶本身就容易滋生细菌,这么做奶会很容易变质。最好是不要有这样的情况发生,因为配方奶粉讲究的就是现泡现喝,虽说冲好了之后可以常温存放一两个小时,但是为了避免细菌滋生,还是泡好后马上给宝宝喝。

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