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新手怎么切菜不切到手,以切土豆丝为例

晨光苏醒
好评回答

作为一名新进厨房的初学者,切菜的时候怎么不切到自己的手,是需要一定的技巧的,以切土豆丝为例,让小编教给你指南。

操作方法
01

新手学切土豆丝一定要小心谨慎,最主要的就是慢,不要求急。

02

先将土豆削掉表皮后,用清水冲洗干净。

03

将土豆切成一片片的,注意切得时候要慢,切得土豆片厚薄要均匀。

04

将土豆片斜着放在砧板上铺好。

05

然后小心细致的顺着一刀刀的将土豆切成丝状。

晨光苏醒 2023-03-17 14:12:25
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问:稻城县海拔多少米高

答:
答:稻城县的海拔为2000米~6032米,垂直高差达4032米。稻城县位于中国四川省西南边缘,甘孜州南部,地处青藏高原东南部,横断山脉东侧,属康巴藏区的甘孜藏族自治州。稻城县的北部为高原宽谷区,其中的海子山为青藏高原最大的古冰体遗迹,素有“稻城古冰帽”之称。其冰蚀地表发育完全,冰蚀岩盆星罗棋布,3200多平方公里内便有大小海子1145个。中部为山原区,包括俄初山和东义河。

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