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腌韭花的制作方法 腌韭花怎么做

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1、食材;新鲜韭菜花300克、盐16克左右。

2、韭菜花摘干净枯黄的干花。

3、清水冲洗两遍。购买韭菜花时候要选择正开的花,或者含苞待放的,这样的会比较嫩。

4、洗干净的韭菜花控水,阴凉处晾晒一个小时,晒干水分,带水的韭菜花容易变质。

5、晾晒好的韭菜花可以直接捣碎,捣黏糊了,我用了最传统的方法,用蒜臼子一点一点的捣粘的。最省事的方法是用榨汁机或者破壁机,几秒钟就打碎。

6、捣的时候加适量盐,稍微多加一点,韭花酱咸一点利于保存,而且发酵后更香,咸咸的也更好吃。

7、韭菜花捣的越碎,越黏糊越好,找一个小瓶子,洗干净后晒干,把韭花酱装进去,盖好盖放冰箱腌制,发酵两天就可以吃了。

忘记过去 2022-10-23 04:33:13
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问:微信常联系人怎么看

答:
答:微信经常联系人可以在微信首页中看到,或者通过转发图片找到。具体操作步骤如下:1、首先打开手机,然后在手机应用里找到微信app并且点击打开微信进入其首页。2、在微信主页面中,显示的就是最近联系的人,联系谁的时间近的就排在前面。3、也可以转发一张图片,长按一张图片。4、点击“转发”,页面中显示的就是“最近聊天”的最近联系人。
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