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菱角的做法大全 最美味的菱角做法三则分享

云淡风清
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1、菱角饼干。

用料:

黄油65g、糖粉50g、鸡蛋液20g、低粉100g、黑全麦粉20g、菱角果肉60g。

做法:

(1)先把菱角煮熟。

(2)取出60g果肉。

(3)用勺子稍加碾碎,不用粉碎,保留颗粒感。

(4)黄油软化后搅打均匀,再加入糖粉。

(5)搅拌均匀。

(6)倒入鸡蛋液。

(7)搅拌均匀。

(8)筛入低粉和黑全麦粉。

(9)搅拌均匀。

(10)倒入菱角果肉。

(11)混合均匀。

(12)把面团整成三角形后,放冰箱冷冻一小时。

(13)从冰箱取出,切片。

(14)放入烤盘,烤箱170度,15min。

2、菱角糯米糕。

用料:

熟菱角肉125克、糯米粉50克、大米粉50克、水75克、玉米油30克、糖15克。

做法:

(1)用料:熟菱角肉125克,糯米粉50克,大米粉50克,水75克,玉米油30克,糖15克。

(2)菱角肉捣成泥。

(3)加入糯米粉拌匀。

(4)再加入大米粉拌匀。

(5)倒入白糖,混合均匀。

(6)加入水,搅拌均匀。

(7)倒入油。

(8)抓捏成均匀团状。

(9)分割成七等分。

(10)放入模具中按紧压实。

(11)放入沸水锅中,大火足气,蒸20分钟左右。

(12)熟透出锅,晾凉。

(13)脱模,加热或直接食用。

3、花生菱角五谷米糊。

用料:

煮熟菱角3个、花生9颗、燕麦10毫升、小米10毫升、米饭40克、60度温开水300克、花生菱角五谷米糊的做法:

(1)用料:煮熟菱角3个,花生9颗,燕麦10毫升,小米10毫升,米饭40克,60度温开水300克。

(2)菱角去壳。

(3)小米燕麦洗净控水。

(4)将所有材料倒入料理机杯中。

(5)盖上盖子。

(6)放入机座。

(7)选择五谷功能,启动。

(8)打浆结束。

(9)倒出饮用。

云淡风清 2023-05-15 16:22:35
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问:银色的kaser是什么

答:
答:银色的kaser指的是笑气,学名一氧化二氮,1972年由英国著名化学家约瑟夫·普利斯特里发现,并在后来因为其能让人保持神智的同时麻痹痛觉而被用作麻醉剂。同时因为其易分解的特质,笑气后来也被人们用来打发奶油,这可能也就是它被叫作“奶油气弹”的由来。

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