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坚果营养价值高 四大坚果不要吃饮食禁忌

情不能旧还是会旧
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在人们看来坚果是很受欢迎的零食,坚果都含有比较高的蛋白质、独特的味道,并且营养价值也很高,但是坚果经过不当的加工后存在着一些危害人身体健康的问题,在生活中应该注意这些所存在的问题,避免身体遭到影响,今天给大家介绍这几种坚果最好别吃。

不能吃的四类坚果

1、霉变坚果有致癌危险

很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒,主要是损害肝脏,能诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

2、炒焦的坚果可致癌

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。

情不能旧还是会旧 2023-05-14 11:24:32
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问:椰子鸡是深圳还是三亚特产

答:
答:椰子鸡是深圳特产。最早发明椰子鸡火锅的,是祖籍海南岛、来深圳创业的东南亚华侨。上世纪90年代,他在深圳罗湖文锦渡口岸为了吸引更多香港的客人,就从老家海南运来大批新鲜椰青以及文昌鸡,才组合开发了椰子鸡店。椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

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