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小米的吃法和做法 盘点小米的吃法

看尽千帆
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1、小米虾排,虾肉用料酒、盐、白胡椒粉腌制后依次包裹淀粉、蛋清、小米,然后放入七成热油锅煎5分钟即可。

2、小米南瓜焖饭,锅内放入洗净的小米和水,南瓜切丁,放入锅中。大火煮开,再用小火焖煮,等锅里的水分基本煮干,关火即可。

3、小米银耳羹,小米洗干净,银耳清水浸泡。将银耳放进煲锅,加清水煲4-5小时,将小米和浸泡的清水一起倒入银耳,等小米和银耳交融,加入枸杞,再煲10分钟左右即可。

看尽千帆 2022-10-22 08:01:33
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问:做馒头用热水还是冷水

答:
答:做馒头用热水和面,馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品,馒头以小麦面粉为主要原料。小麦面粉一般指小麦粉。小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。

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