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为什么无氧呼吸条件下果蔬不耐贮藏? 降低温度有用嘛

绝版寂寞情人
好评回答

1、因为水果里边的水分很多啊,所以呢,它的代谢会很快。水果储存需要时适宜的环境!储存温度和呼吸作用有关。虽然说过已经被摘下来,但是水果体内的细胞等还是活的。不同水果所需要的生长温度不同。

2、降低温度抑制呼吸作用主要是抑制参与呼吸作用的相关酶类。酶都有一个最适温度,高于或低于这个温度,酶的活性都会受到抑制,所以降低温度能抑制呼吸作用,但是温度降到0°以下,水果的细胞中的游离水会发生结冰,从而破坏细胞结构,使细胞死亡,从而引起水果冻害,等解冻之后,会有水溢出,并且由于没有了细胞完整结构的保护,很容易受到微生物的污染。

绝版寂寞情人 2023-06-04 10:36:47
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问:孕12周顶臂长多少正常

答:
答:怀孕12周,胎儿头臀长度一般在6到7厘米左右。胎儿的身长大约在九厘米。达到12周末时胎儿的外生殖器可辨别性别,胎儿的四肢可以活动。这一时间段,母亲需要补充充足的优质蛋白食物,包括鸡蛋,豆制品,乳制品,红肉,豆皮等。同时也要多吃一些新鲜的蔬菜水果,保证营养均衡,胎儿才能正常的生长发育。在怀孕13+6周前,需要做一次四维nt检查,排除胎儿畸形的可能。
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现钞是什么意思 2019-11-29

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