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把蛋液淋到米饭上的蛋炒饭叫什么

落雪倾城
好评回答

叫做蛋包饭。

很多饭店或者小食店都有蛋包饭这道美食,看上去像是在炒饭上面淋了一层半熟的鸡蛋液,实际上是将一勺蛋液倒入锅中,不断用两个铲子铲动蛋液,令蛋液裹成一个椭圆状,表面是煎熟的蛋皮,但是内部是没有完全凝固的半熟蛋液,然后将椭圆的煎蛋放在炒好的米饭上面,再划开,令煎蛋内部没完全凝固的蛋液流出来,包裹住整个炒饭,这就是蛋包饭。

落雪倾城 2023-03-16 03:11:49
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问:韩国为什么分南北

答:
答:1945年2月,二战结束后,根据雅尔塔会议的安排,朝鲜半岛被划分为南北两块势力范围:由苏联势力范围的“朝鲜(朝鲜民主主义人民共和国)”以及处于美国势力范围内的“韩国(大韩民国)”。韩国(Korea),全称大韩民国(대한민국/大韩民国DaehanMinguk),简称韩国(한국/韩国Hanguk),又称南韩、南朝鲜。成立于1948年8月15日,是位于东亚朝鲜半岛南部的共和国,国名来源于古代朝鲜半岛南部的三韩部落(辰韩、马韩、弁韩),英文名Korea源于古名“高丽”。
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陈皮怎么保存 2020-07-15

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