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胡萝卜最营养的吃法是什么

红酒打翻了尘世柜
好评回答

胡萝卜到底要怎么吃才够营养?

“胡萝卜要有油才吸收”,这似乎已经众所周知。是不是只要有油胡萝卜就好吸收?要多少油合适?是不是油越多,胡萝卜就越好吸收呢?

这还真是个有意思的问题。首先,我们要明白,胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢?一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现,油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的显著差异。而另一项研究则得出了不同的结论。他们给受试者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。结果发现,吃脂肪含量越高沙拉的人,胡萝卜素吸收越多。为什么会有不同的结论呢?其实差异就在于,第一个研究中,吃的蔬菜是煮熟的。而第二个研究中,用的是生蔬菜。

因此,通过这些实验,我们就能得出以下结论,让胡萝卜最有营养

1.生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。

2.熟吃胡萝卜,哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。

红酒打翻了尘世柜 2023-05-13 06:08:41
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问:印章的封泥如何制作

答:
答:制作印章的封泥:1.晒油:选用上好的精制蓖麻油和菜油。按照适度比例进行调和,放置入开口的陶瓷或者搪瓷容器中,加盖玻璃,置于户外曝晒。经过3-5年之后,方可成为印泥可用的印油,以备使用。2.艾草加工:将收割下的新鲜艾草枝,放在太阳底下自然晒干。然后对艾草进行摘叶挑选,祛除短小、易断的部分,留下长而厚、坚韧的部分,按其长短、内含纤维程度进行分档,并分别去皮加工。3.朱砂选料:将矿质朱砂进行分层挑选。祛除杂质碎末,挑选出颜色鲜艳,光泽度好的整块矿质晶体朱砂以备使用。4.朱砂研磨:将优质朱砂加水置于钵中研磨。朱砂在研磨过程中逐渐分层。分别取上层和中层以便使用。朱砂研磨细度必须达到预定标准。研磨完毕的朱砂粉必须去湿晾干后方可使用。5.油料加工:将晒过的印油按照一定比例加入必要添加剂,进行油炼,以达各类印泥入选的质量要求。6.油砂混合:在石钵中按照一定比例在朱砂粉中加入印油以及其他辅助颜料进行充分拌合研细,形成色浆。色浆必须做到均匀细腻、不稠不稀等要求。7.捶拉入绒:在石钵中将色浆和精选艾草纤维按照一定比例,经过传统的人工捶拉法将其拌匀,融成一体,始成印团。此外木棉、灯芯、竹茹、藕丝都是可以用来制印泥的。不过棉花性软,灯芯茎刚,竹茹体滑,藕丝柔弱,都不如艾绒。8.装缸保存:印泥制成后不能马上使用,必须经过一段时间的存放,才可放入瓷质的印盒内,以供使用。

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