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湖南辣椒炒蛋怎么做

最远的距离

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01

准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。蒜拍碎、切末。大葱切末。尖椒洗净，切成小块备用。

02

鸡蛋磕入碗中，打散。

03

锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液，用中小火煎熟，滑散，捞出备用。锅中倒少许油，放入大葱炒香，放入尖椒翻炒。

04

再倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒，调入盐1勺、鸡精1勺、翻炒均匀。最后出锅装盘即可。

最远的距离 2023-03-16 11:22:16

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