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怎样烹饪牛蛙 如何烹饪牛蛙

理智去爱
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1、食材:牛蛙4只、葱姜蒜各15克、洋葱半个、大红椒半个、大青椒半个、嫩姜25克、泡椒5个、酸菜30克、大料1片、菜籽油150克、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、开水适量、花椒面适量、鸡精味精适量、花椒粒1撮。

2、牛蛙切块用3克盐,一撮花椒,一勺料酒,五克老姜碎腌制一旁待用。

3、葱切小节,蒜拍烂,姜切片,大料切碎。

4、洋葱,青红椒,切方块。嫩姜切片。

5、酸菜切小,泡海椒切碎。

6、锅烧热,放入菜籽油150克左右。

7、烧至8成热,关小火,放入酸菜,泡海椒,豆瓣酱,炒出红油。

8、然后放入葱姜蒜大料,爆香。

9、牛蛙蓖掉腌制的水分。

10、放入锅中,开大火炒干水气。大概需要5-8分钟。

11、水气收干后,放入生抽一勺,大约5克。炒至牛蛙上色。

12、加入开水适量,半淹牛蛙为宜。其间需要翻炒几次,大火烧至入味。

13、汤汁收浓后,放入青红椒,洋葱,嫩姜。翻炒至断生。

14、蔬菜断生,汤汁收浓以后,关火。放入少量鸡精味精花椒面炒匀增鲜。

15、色香味鲜嫩出锅。

理智去爱 2022-10-23 12:33:03
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问:驾驶证在哪里换

答:
答:驾驶证到期更换,一般还是要到当地的车管所,带着自己的身份证件即可进行更换,一般再换就是10年的证件。驾驶证全称为机动车驾驶证,又作“驾照”,依照法律机动车辆驾驶人员所需申领的证照。驾驶机动车需要一定的驾驶技能,缺少这种技能的如果随意驾驶机动车,就有可能发生交通事故,一般人无证不能上路行驶。但对于已具备安全驾驶技术的人他们在道路上驾驶车辆,这种允许的证件就是“驾驶证”。这说明驾驶证是一种“许可证明”。
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