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老人可以吃皮蛋瘦肉粥吗 老人到底适不适合吃皮蛋瘦肉粥

花开似锦
好评回答

1、老人可以吃皮蛋瘦肉粥,营养好易消化。但不要常吃,因为皮蛋含铅。

2、皮蛋瘦肉粥被称为“下火粥”,能治上火引起的牙痛、舌尖痛。皮蛋瘦肉粥内含多种杂粮,既可以增加食物中粗纤维的摄取量,有助肠胃的蠕动消化,同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质,满足了人体所需的主要成分。

花开似锦 2023-05-27 22:11:27
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问:食品处理区内可以设置卫生间吗

答:
答:食品处理区内不可以设置卫生间。食品处理区应特别注重卫生安全,以防细菌混入,而卫生间恰好是容易产生各种细菌并被忽视的地方,若两者靠得太近或直接将卫生间建立在食品处理区内,会大大影响食品处理区的安全问题。在食品处理区域内应该按照食材进入、粗加工、半成品加工、烹饪、备餐、成品供应的生进熟出的单一流向来布局,防止在存放、操作中产生交叉污染。食品处理区要有独立出入口,此外食品处理区还应处理好废弃物、污染物等垃圾的存、运问题。
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