稀饭用什么锅煮好

稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。那么稀饭用什么锅煮好吃呢?下面随小编一起来看看。
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1、煮稀饭使用电饭锅的。电饭锅不但能够把食物做熟,利用电热烹饪食物的厨房电器。
2、不过,每种锅煮稀饭都有自己的优缺点,砂锅最营养安全,但太耗费时间;高压锅煮出来的粥浓稠,省时省事,但口感一般;电饭锅省时省力,味道好;电砂锅熬出来的粥软烂可口,但耗电量大,时间长。
3、稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等,一般是佐餐。
稀饭用什么锅煮好2
一、煮稀饭使用电饭锅的。电饭锅不但能够把食物做熟,利用电热烹饪食物的厨房电器。
二、首先我们在煮饭时要准备大米,电饭锅,注意大米要洗干净,因为有的大米是有米虫的,具体做法有:
1、准备大米:常见的米,正常情况每个人每顿饭为二两米到三两米。
2、把准备好的米淘洗两遍,一般是两遍,不过洗一遍和洗几遍的米煮出来效果不一样。
3、饭的稀稠(稀稠指软硬度当然和大米类型也有关系)就看加水的多少,家庭里面一般都用手能感觉出来,水大概高出米10mm左右。
4、淘好米之后一定要把内胆周围的水抹干净,否则会影响电饭锅使用寿命和一些不安全事故发生。
5、大约20分钟左右饭就煮好了(具体看电饭锅提示普通电饭锅按钮弹起即为煮好,稍好的电饭锅有时间提示的看时间就知道)。热乎乎的饭就这样做好了。
扩展资料:
1、电饭锅主要用于煮饭/煮稀饭,内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣,电饭锅的外壳烤漆也因为经常有高温米汤的溢出而被腐蚀,使外壳的也会因为汤液或饭粒的进入而失灵。铝制内锅可用热水浸泡后,再刷洗。
2、电饭锅如今已非常普及,是家用电器中使用频率较高的电器,煮饭时,当电饭锅中的米饭沸腾可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
稀饭用什么锅煮好3
1、用砂锅来煮稀饭,煮出来的稀饭口感也会比较好。稀饭在蒸煮过程中,可以适当的拉长时间,这样可以让米饭中的营养成分,能够被稀粥完全吸收进去。这样熬出来的稀饭也更有营养,熬饭时还可以添加一些绿色蔬菜,这样也会对身体有益。
2、用高压锅来煮稀饭,煮出来的稀饭会比较浓稠的,并且比较省时省事。不过用高压锅煮稀饭的话,一次不能煮太多,水位也不能太高,避免稀饭在煮沸过程中,米粒渣会堵塞高压锅的安全阀。
3、用电饭煲煮稀饭,可以把所有材料全部放进去,开始煮,稀饭都熟烂后,调成保温模式,这样想什么时候喝都可以。如果煮好稀饭后不急着吃的话,直接按到保温状态,过半小时后等米烂了,再按回煮饭状态烧开就可以盛出来食用了
