牛奶鸡的做法有哪些呢

牛奶和鸡肉是生活中我们常吃的两种食物，牛奶中富含有丰富的蛋白质和钙物质，维生素可以促进身体营养，对补气血，调理气血有着很好的帮助，鸡肉中含有蛋白质胆固醇，其实本身的脂肪含量低，利于减肥消化，牛奶和鸡肉可以做成一道菜，或许是很多人不知道的，那么这一道牛奶炖鸡的做法有哪些呢？

牛奶炖鸡

准备食材： 材料／鲜奶500毫升，鸡肉半斤，红枣5个，姜一支。

营养成份： 牛奶和去皮去油的鸡肉同炖，能补气养血，让肌肤白晰亮丽 。

牛奶鸡，饮用后，可以让皮肤变得更漂亮白晰，因为牛奶含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、镁、维生素A、B、C、D等营养，能补气养血、润泽肌肤，还有保护胃壁的作用，加上去皮、去油的鸡肉同炖，不但更为滋补，也能减少脂肪的摄取。

牛奶炖鸡 烹调方法

1.将鸡肉放入滚水汆烫，待鸡肉变色后，即可捞起。

2.将汆烫好的鸡肉浸泡在冷水后取出，去除鸡皮及鸡油。

3.将姜切成姜片。

4.将牛奶倒入小锅。

5.放入鸡肉、红枣、姜片煮滚后，马上转小火炖两个半小时，即可取汤饮用。饮用时，可视个人喜好加少许盐调味。

以上是一道非常简单的牛奶炖鸡的做法味道好是不相同，鲜嫩美味的鸡肉中有着一层牛奶的浓郁香味，这道菜对美容养颜，滋润皮肤，强身体抵抗力有着很好的帮助，同时可以补钙，补充身体维生素，微量元素，有益身体健康。