aiLabel:

扫把菌怎么做好吃

人心向善
好评回答

新鲜珊瑚菌(扫把菌)、辣椒、大蒜、葱500g。

1、先把珊瑚菌洗干净撕好,用水焯一下。起锅捞起沥干水分。

2、辣椒切片,蒜切片、葱切段。

3、热油倒蒜、葱白爆香,倒入珊瑚菌炒均匀,倒入辣椒翻炒。

4、翻炒至辣椒断生,加盐、葱,起锅。

营养价值:

珊瑚菌在世界很有名气,被称为野生之花,鲜甜爽囗,含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸,其中有6种人体必需氨基酸,还可以用药,具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用,对小白鼠肉癌S-180,艾氏癌的抑制率为70%。珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,既可炒、烩、爆、炸、熘,也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。 特别提示:先将干品反复多次洗净泥沙,再放入清水中浸泡20分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。菌内含异性蛋白质,食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食!

人心向善 2022-11-01 06:17:52
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:济宁中考时间2019

答:
答:2019年济宁的中考时间是6月10日-12日。考试科目:语文、数学、英语、物理、化学、思想品德、地理、历史、生物、信息技术、物理化学实验操作、体育,考试成绩以等级和分数两种形式呈现,其中地理、生物科目的成绩以等级形式呈现,计入学生综合素质评价档案,其他考试科目成绩以分数形式呈现。各科目分值:语文100分,数学100分,英语100分(含听力测试20分),物理、化学合场110分,道德与法治、历史合场110分,物理、化学实验操作10分(抽选一科),信息技术20分,体育60分,总分610分。

相关推荐

张开头的诗句

张开头的诗句有:1、张辞张辞自不会,天下经书在腹内。出自:《别来令诗》,年代:唐,作者:张辞。2、张幕连江树,开筵接海潮。出自:《九日陪润州邵使君登北固山》,年代:唐,作者:...
详情>
提问时间:2020-05-28

中信银行卡有效期怎么填

中信银行发行的信用卡有效期一般为3年或5年。中信银行信用卡普卡有效期一般为三年,金卡及以上级别信用卡有效期为五年。信用卡有效期是指从信用卡发卡日至信用卡停止使用的时间,中信银...
详情>
提问时间:2019-11-26

动物间的共栖现象说明了什么

动物间的共栖现象说明了两个生物生活在一起,对一方有利对另一方也无害,或者对双方都有利。例如有些附生植物附着在大树上,借以得到充足的光照,但是并不吸收大树体内的营养。海葵常常固...
详情>
提问时间:2020-02-23

红薯能空腹吃吗

不能空腹吃红薯。因为红薯里面也含有比较高的糖分的,如果是空腹的时候吃的话,那么就会很容易产生大量的胃酸的。胃酸过多容易让人出现呕吐还有肠胃不适的症状的。因此建议不要在空腹的时...
详情>
提问时间:2019-10-26

门口对联怎么分左右

区分对联的上下联的方法:一是根据音调平仄分,上联最后一个字为仄音,下联最后一个字为平声。一声二声为平,三声四声为仄。对联,汉族的传统文化之一,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、...
详情>
提问时间:2019-12-26

人的七魄是哪七魄

人的七魄是:第一魄名屍狗,第二魄名伏矢,第三魄名雀阴,第四魄名吞贼,第五魄名非毒,第六魄名除秽,第七魄名臭肺。此皆七魄之名也,身中之浊鬼也。一魄:吞贼,(就是现在所说的免疫功...
详情>
提问时间:2020-03-16

鸽子的智商相当于人几岁

鸽子的智商相当于2岁左右的人。鸽子具有很强的记忆力,甚至产生牢固的条件反射。对经常照料它的人,很快与之亲近,并熟记不忘。若平时粗暴地对待它们,往往会不利于饲养管理。鸽子反应机...
详情>
提问时间:2021-07-18

戴胸罩有什么用处

戴胸罩的用处:胸罩能起到支持和扶托乳房的作用,有利于乳房的血液循环,对产妇来讲,不仅能使乳汁量增多,而且还可避免乳汁郁积而得乳腺炎。从青春发育期乳房基本定型时开始,除了在床上...
详情>
提问时间:2020-02-18

网络上刀是什么意思

网络刀在大陆地区叫做射波刀,射波刀才是正确的叫法,网络刀很少被人们知道,网络刀其实并非一把有形的刀,可是它的聚焦照射产生的效果类似手术刀。网络刀又称为射波刀(大陆最常用的叫法...
详情>
提问时间:2020-08-14

浙江专升本2020成绩什么时候出

2020浙江专升本成绩查询时间暂未公布,按照往年的时间推算,大概在考后一个月左右公布,届时请考生留意考试院官网的通知。专升本考试是指专科层次学生进入本科层次阶段学习的选拔考试...
详情>
提问时间:2020-07-09

全国多少个市多少个县

全国有663个地级市,2844县。其中数上海市的人口最多,常住人就有2400多万,是中国名副其实的第一大城市。而土地面积最大的城市是内蒙古的呼伦贝尔市,它属于地级市,占地面积...
详情>
提问时间:2020-08-03

海气温差是什么

海气温差指的是海水表面温度与其上空的空气温度之间差值。是海雾形成的关键因素之一,大量的观测事实表明,当气温高于海面水温左右时,雾出现最多。在气温高于水温的情况下,雾次数随着气...
详情>
提问时间:2019-12-23

艾草的味道对蟑螂有用吗

艾草的味道对蟑螂是有用的。总的来说,蟑螂害怕刺激性味道比较强的味道,像消毒水、艾草、樟脑丸都是蟑螂比较怕的,此外蟑螂还怕积雪草、洋葱、夹竹桃叶子的味道。事实上,艾草用来驱赶蟑...
详情>
提问时间:2020-07-13

切碎的韭菜如何保存

抽真空冰箱保存,抽真空后,没有了氧气,这时韭菜呼吸缓慢了就会延长保鲜期。这种保存方法是比较科学的,抽真空后放在温度稍微低一些的地方。韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好...
详情>
提问时间:2020-01-16