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淡奶油打稀了有补救方法吗 淡奶油打稀怎么补救

文竹掀起中年风
好评回答

1、淡奶油打过头变稀,可以选择加入奶粉和糖,低速慢打,这样可以拯救变稀薄的奶油。打发过头的淡奶油还可以选择放在煤气灶上,小火加热,不停搅拌,一直到油融化。

2、在打发奶油的时候,可能会出现各种各样的问题,有的时候打发奶油可能会出现好多的气孔,这个时候就要考虑是不是打发过度,导致奶油表面粗糙。在打发奶油的时候,最好是控制好打发的程度,在奶油变得顺滑的时候,就开始低速搅拌,一直在打出来纹理就可以了。

3、有的时候打发奶油,打发好了,还没有开始用,这个时候就出现了融化,除了温度影响,还有就是奶油的温度不好。一般来说,这种情况大多数出现在夏天,这个时候就要注意调控之内的温度,室内温度最好是在7℃——10℃之间,可以把空调打开,控制室温,同时带上手套,减少手温导热。

4、在打发奶油的时候,可以将盆和打蛋器在打发之前先擦干放在冰箱里面冻一下,这样可以提高打发率。

文竹掀起中年风 2022-10-19 01:51:23
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问:广州衣服批发市场有哪些

答:
答:广州衣服批发市场有:十三行、新中国大厦、红遍天大厦、沙河、火车站周边服装城等。1、十三行:位于广州市荔湾区十三行路,由很多市场组成的,包括新中国大厦、红遍天大厦,豆栏街等,全部是服装批发的,以女装为主。2、新中国大厦:高中低档服装都有,负二楼低档女装为主,其中有牛仔一条街。负一楼中低档,一到三楼中档,四到二十八楼中高档。3、红遍天大厦:负一楼中高档品牌牛仔,一楼档口,二楼以上都是写字楼。其中有专营针织衫的,还有中老年服装。4、沙河:主要以南城、北城、万佳、益民、金马、魅力东方牛仔城为主,这里绝大部分都是自产自销价格低廉的中低档次男女装。5、火车站周边服装城:这里聚集着白马,汇美,红棉,uss等服装市场,这里价格略高,很多店铺有自己的风格。
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