自制午餐肉的做法
别过计较
好评回答
对于现在的人们来说,肉食已经是再平常不过的食物了。在日常的饮食中,几乎家家户户都可以吃到新鲜的肉。而且,人们不但可以吃到最为原始的肉,还可以吃到许多用肉做成的肉制品。以前的人们吃到的肉食制成品,大多数都是在外面买的,然而现在,人们可以吃到自己做成的肉食制成品了。
午餐肉,属于肉食制成品的一种,因为其方便的特点得到很多人的喜欢。午餐肉搭配食物吃起来特别的方便,比如做面条、米线等都可以用到午餐肉。
那么,怎么自制午餐肉呢
食材
主料
600g猪肉
配料
70g午餐肉料
少许盐
少许十三香
制作步骤
1肉洗净去皮[1] 2切成小块3用料理机搅成肉泥4加十三香、盐、午餐肉调料和适量水5拌匀6放入方形模具中压平压实7用纱布包好,上锅蒸二十分钟
小贴士
蒸前一定要压实,否则成品里会有很大的空洞,当然,自己手工做的不可能象机器做得那么细致好看,只要味道好、健康,目的就达到了。
原料介绍
午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水。
营养分析
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
相关人群
一般人皆可食用;肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用。
大家是否已经学会了自制午餐肉的方法呢?是不是很简单呢?自己做好的午餐肉,放在冰箱里冷藏起来,什么时候想吃的时候,拿出来烹饪一下 就可以食用了,这样简单快乐的生活,确实让人很着迷。
别过计较 2023-03-02 12:19:10
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问:气灶打不着是什么原因
答:
答:查验有没有气,一般人们对这个都会心里有底,但是有些人可能比较马虎,或者工作比较忙,而经常忘记,所以在碰到煤气灶打不着火时,首先要查看是否还有气,没有的话就要加气。查看电池有没有电,这是平时最容易碰见的问题,也是人们普遍较为关注的问题,发现点不着火时,便要检查电池是否有电,如果没有,只需要换普通的一号电池就可以了。
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