吃了烂桃子会中毒吗

答：木耳泡时间长可能会有毒，木耳久泡会产生霉菌毒素，尤其是在夏天气温很高的时候。干木耳泡发需要的时间是很短的，干木耳本身无毒，人们在泡发干木耳时，如果浸泡的时间过长，木耳很有可能就会被细菌、霉菌污染，产生有害物质，如黄曲霉毒素、青霉毒素等。尤其是在夏季，因为夏季的气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉变，毕竟夏季是细菌最容易滋生的季节。食用这样的木耳，会有呕吐、腹泻、脏器衰竭等中毒症状。