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苹果派的做法大全

平静海岸
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常见的食物有很多,在对一些食物选择上,都是不能随意进行的,否则在吃的时候,对自身健康是没有任何好处的,那不同的食物在含有营养元素上,有着很大区别,因此选择食物前也是需要对这方面进行了解,苹果派是很多人最,它含有的维生素、氨基酸比较多,那苹果派的做法大全中都有什么样的制作方式呢?

很多人对苹果派的做法大全中,它的一些制作方式并不是很清楚,这类食物在制作上,都是有着一些不错的方法,因此制作的时候,也是要注意它的制作过程。

苹果派的做法大全:

肉桂苹果派

材料:苹果2个,肉桂粉10克,鸡蛋2个,黄油8克,低筋面粉120克,牛奶250毫升,白糖50克,盐3克,杏仁片1小把。

做法:

1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油溶化,然后倒入面粉中,加入盐,慢慢倒入牛奶,一边用筷子搅拌出块状,然后用手搓揉成直表面光滑的面团;

2.将面团擀成半厘米厚的面皮,然后在派盘上薄薄的涂上一层黄油,盖上面皮,轻轻按压四周,将多余的面去除,即做成派皮,放入冰箱冷藏备用;

3.将鸡蛋打散加入白糖,打成蛋液,将剩余的牛奶加入蛋液中,然后轻轻的将面粉筛入,用刮刀上下翻拌均匀,做成派液;

4.将苹果洗净后去核,切成2-3毫米的薄片,然后快速的将派液倒在派皮上,均匀的铺上苹果片,撒上一层肉桂粉,最后在顶端撒上适量杏仁片;

5.烤箱预热到200度,放入苹果派,用200度火力烘烤20-30分钟,直到表面金黄即可。

以上就是对苹果派的做法大全中,苹果派制作方法详细介绍,在制作的时候,完全可以按照以上在苹果派,在食材搭配上,也是比较简单,这类食物在食材搭配上,并不是很复杂,制作的时候,在步骤上也是简单,所以都是能够轻松的制作出来的。

平静海岸 2023-03-01 14:43:20
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