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鸡怎么做好吃又简单的酱汁(鸡怎么做好吃又简单的酱汁配方)

思念是一种病
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1、食材:三黄鸡1个,生姜1块,香葱1根,蒜苗1根,大蒜5个,香菜1颗,料酒1勺,酱油2勺,蚝油1勺,米醋1勺,白糖半勺,花椒油2勺,辣椒油1勺,黄栀子1个,香油1勺,盐1克,花生碎、芝麻适量。

2、做法:鸡跟清水一起入锅,加入姜片、香葱,黄栀子,再倒入一勺料酒,黄栀子起到上色的作用,没有可以不放。大火煮开撇去浮沫,继续煮15分钟左右,用筷子在肉最厚的地方插进去,不出血水就可以了。煮好的鸡捞出来,在表面抹上一层香油,然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏片刻,鸡汤留出半碗备用,也可以直接把鸡扔进冰水里面,这样鸡皮会更加脆弹。两勺酱油、一勺蚝油、一勺米醋、半勺白糖、两勺花椒油、一勺辣椒油、一克盐加入半碗鸡汤调均。加入蒜末、姜末、蒜苗、香菜、花生碎、芝麻搅拌均匀。把鸡切成一块块摆入盘中,将调好的料汁淋在上面,简单又好吃的鸡就做好了。

3、这样做出来的酱汁调鸡好吃又简单。

思念是一种病 2022-10-21 00:26:53
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问:摄影双机位什么意思

答:
答:摄像双机位就是同时使用两部摄像机从不同的方位对同一事件进行拍摄,多用于重大题材的现场转播或后期制作。双机位的优势很明显,整体效果要比单机位要好很多。如果场面大、细节多、画面表现力要求高,这样就需要双机甚至多机位拍摄,加上摄像师良好的素质及技术便能很好的再现当天场面的全貌及细节。双机位拍摄。是近两年应用在婚礼摄像上的一种拍摄手法,也是应婚礼仪式日趋多样化、个性化而运用的一种拍摄手法。双机位拍摄比较适合于婚礼场面较隆重,场面较大;或者是新人为婚礼准备的细节比较多;或者是新人对拍摄的画面和景别有着较高的要求。随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,对影像这一块也越来越重视了。从一定意义上说,婚礼摄像使用双机位拍摄确实很有必要,优点如下:双机位(多机位)优点是:影像内容更丰富、细腻,提高了婚礼碟片的保存价值和观赏性。双机位(多机位)拍摄,可以使画面和内容表现的范围更宽广、舒展一些,角度更丰富一些,画面更细腻一些,内容更生动一些。双机位(多机位)拍摄,使视野上得以全景、中景、特写有机地结合,应对现场的精彩瞬间也相对从容一些……,结果是这张婚礼的碟片更趋于完美。再说说单机位拍摄。单机位拍摄费用较低,这是优势。单机位拍摄景别比较单一,镜头形式比较单调,许多精彩画面会错过。用一台摄像机拍摄婚礼,对婚礼过程中的场面表现力较弱,镜头主要围绕在新郎新娘身上,不便轻易地将镜头移摄到其他需要表达的对象上。这样镜头的景别、镜头的空间感、镜头的数量就少,画面的表现力和视觉冲击力就远远不够,画面中会缺少许多细节,不能很好地、较全方位地展示婚礼现场,也比较难抓拍到精彩、动人的画面
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大棒骨是什么肉 2020-06-17

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