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辣汤饭的做法 怎样做辣汤饭

不悔的年代
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1、牛肉冷水泡出血水,整块放入冷水锅中,加入洋葱煮1小时。

2、直到牛肉煮软烂,过程中撇去浮沫。

3、准备配菜:蕨菜切长段,大葱切段,大蒜切末,鸡蛋打散,粉条泡软。

4、准备酱料:辣椒粉、生抽酱油、香油、盐和黑胡椒放在一个碗里搅拌均匀。

5、煮好的牛肉切丝,和配菜一起放在一个大碗中,加入酱料抓拌均匀。

6、将配菜倒入牛肉高汤中煮至软烂入味大约15分钟。

7、加入粉条煮5分钟后打入鸡蛋液,最后撒葱花点缀就完成了。

不悔的年代 2023-05-18 01:51:29
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问:中国人为什么喜欢劝酒

答:
答:严格地说,劝酒源于敬酒,而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。敬酒是有社会等级区分的,臣敬君,子敬父,弟敬兄,下级敬上级,晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动,相对没有强制性。但,上对下的互动,可称作回敬,也可以是主动敬,就有了极大的强制性。最早的劝酒多来自上对下的敬酒。尤其是从家过度到国,这种伦理慢慢变成了政治强制力。中国历史上出现过无数政治语境下的强制性劝酒案例,有些妙趣横生,但也有很多案例异常残忍,让人毛骨悚然。
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