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冬菇和香菇的区别 香菇和冬菇的功效与作用

看天空白云飘
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不少人都分不清什么是冬菇什么是香菇,外表看起来都是差不多的食物,可是这名称真的让人傻傻分不清是怎么一回事了。冬菇和香菇有什么区别?冬菇是香菇吗?下面我们一起来了解一下。

香菇和冬菇区别

香菇和冬菇其实并没有多大的区别,在很多地方,香菇和冬菇被认为是同一种食物,如果非要区别的话,那么香菇就是统称,然而冬菇只是香菇的一种,香菇还包括了花菇和香信。

上面我们了解到冬菇其实就是香菇中的一种,而两者的营养价值也是一样的。那接下来我们就来看一下香菇和冬菇的营养价值。

香菇和冬菇的营养价值

香菇和冬菇的营养成分十分丰富,含有较高的蛋白质、多种维生素,并且脂肪含量低,食用香菇和冬菇后好处多,不仅不会长得过胖,而且可以营养身体,强身健体,香菇和冬菇的具体的营养价值,可以归纳出以下几类:

1、延缓衰老

香菇和冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

2、防癌抗癌

香菇与冬菇都含有双链结构的核糖核酸,进入人体以后,会产生抗癌的干扰素。因此它们具有防癌抗癌的作用。

3、提高机体免疫功能

香菇和冬菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

4、降血压、降血脂、降胆固醇

香菇和冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、香菇和冬菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

香菇和冬菇的功效与作用

香菇和冬菇的营养价值丰富,最重要的是能达到其功效和食疗的作用,否则不会有那么多的人喜欢食用香菇和冬菇,那么它们有哪些食疗功效及作用?

主要有以下几个作用

1、香菇和冬菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。

2、有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。

3、主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

看天空白云飘 2022-07-29 02:53:23
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问:关门为什么叫打烊

答:
答:因为做生意说“关门”不好,“打烊”有“招财进宝”的意思,于是就代替了“关门”,所以停止营业就叫做打烊了。买卖人做买卖,都想日进斗金,多多发财,对“关门”这种叫法比较忌讳,因为关门有破产倒闭的嫌疑,谁也不想整天晚上大声喊着“关门,关门”。而那个时候的营业收入基本上都是些散碎银子,晚上需要把它们重新熔化铸成整个的“大元宝”,店主们把这个叫做“打烊”,这里的“烊“就有熔化金属的意思。由于“打烊”的行为有点儿“招财进宝”的意思,于是替代了“关门”的叫法。

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