新鲜的松茸上面还有土怎么洗
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一纸红颜 2023-04-04 11:35:33
松茸是一种比较珍贵的食用菌,营养丰富,还有抗癌、防癌的功效。松茸一般长在松树、杉树等树木的根部,所以难免会夹杂有泥土和杂质,所以我们吃的时候要清洗干净。不过松茸非常的嫩,总会有一些泥土夹在缝隙里,怎么可以清洗干净又不破坏松茸呢?
新鲜的松茸上面还有土怎么洗清洗新鲜的松茸不能直接浸泡在水中,也不能用海绵或毛巾轻轻擦拭。 不要让它泡太多水,以免吸水过多,影响松茸的口感。 先用陶瓷刀或竹刀小心地刮去茎上的污垢。 不要用钢刀。 钢刀会使松茸发臭。 刮掉木耳茎上的污垢,然后用湿毛巾擦拭或用流水冲洗。 动作要快。 新鲜的松茸不要泡在水里,因为松茸吸水后口感会大打折扣。
怎样清洗松茸里的沙子可以直接把弄脏的部分掰掉,然后温水浸泡30分钟,泡软后取出。静置一段时间,等底部的沉淀物可以丢弃。带皮的干松茸会有更多的泥土和杂质。 我们泡洗的时候,先把沾满泥的脚部去掉,用清水快速冲洗几遍,然后用温水浸泡。
松茸的营养价值有哪些它含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸,尤其是人体所需的8种氨基酸,在松茸中可以找到。
此外,松茸还含有丰富的维生素B1、B2、维生素C,营养价值极好,还具有强身健胃、理气化痰、 和缓解疼痛。 松茸还能治疗糖尿病,对抑制和预防癌细胞有特殊作用。
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问:景区卖的树莓是葡萄吗
答:
答:树莓属蔷薇科树莓属的一个种。树莓为落叶小灌木,因其果型色与草莓相似,又长在树上,故树莓,是国内外近年兴起的第三代水果之王。树莓新梢呈棕色,基生枝成熟时紫黑色,其有光泽,散生硬针刺。其果实由很多小核果组成,近球形或卵球形,直径1-1.2厘米,红色,密被细柔毛;核具皱纹。花期2-3月,果期4-6月。而葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
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