麻辣鸡丁的做法 麻辣鸡丁怎么做

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作风高深 2023-06-15 07:14:24
1、将鸡腿剔掉骨头,将鸡腿肉洗净切丁,青红椒切成小丁。
2、锅烧热放油后倒入花椒爆香,放入鸡丁快炒,鸡丁炒至八分熟后倒入生抽。
3、快速翻炒不要让鸡丁粘锅,放入青椒快炒,加食盐调味,倒入调好的水淀粉翻炒即可出锅。

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问:银耳汤放了一夜还能喝吗
答:
答:银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后如放置时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺,而反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。
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