地中海饮食搭配7个关键词
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枕下悲绪 2023-05-13 03:02:16
地中海饮食是世界上最健康的饮食搭配,这种饮食结构有着鲜明的搭配特点,比如橄榄油、低脂、葡萄酒等。这样养的饮食搭配对多种疾病有很好的预防作用,是世界公认的最健康饮食。要想了解其中的养生之道,不妨牢记下面这7个关键词。
对地中海饮食的兴趣缘于早期的流行病学研究,发现地中海盆地的居民冠心病患病率比西方国家居民低。地中海传统饮食包括:水果、蔬菜、干果、末精制的谷类,食用的油类主要是橄榄油,很少食用饱和脂肪酸(动物脂肪)和奶制品,摄入适量的鱼肉和禽肉,适量饮用果酒。
关键词1生吃
蔬菜是地中海饮食的主体。地中海地区的人们,使用橄榄油、柠檬、香料和大蒜当调料,将蔬菜色拉做成令人垂涎欲滴的美食。
他们进食的蔬菜和水果量,比抗癌机构推荐的至少多一倍,因此得到了大量有益健康的纤维素,以及重要的抗氧化成分。而且,生吃蔬菜最有利于保存食物中的营养素、降低血糖生成指数、减少自由基。
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问:世界疼痛日是哪一天?
答:
答:世界疼痛日是10月11日,国际疼痛学会决定从2004年开始,将每年的10月11日定为“世界镇痛日”。作为每个人一生中体验最早、最多的主观内在感觉“疼痛”,是人类经常遇见的问题。但由于长期以来人们对疼痛的认识比较片面,认为疼痛只是疾病的症状,只要疾病治好,疼痛就会消失,所以至今还有众多患者正在忍受着疼痛的折磨。世界卫生组织于2000年就提出“慢性疼痛是一类疾病”。据权威统计数据显示,在欧美有35%的人患有慢性疼痛,而我国对比这一数字只高不低。
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