怎么做葱花爆炒黄绿椒好吃？

在平日里，人们用黄绿椒搭配多种菜肴来烹饪，各有不同的风味，它的维生素含量很高，对维生素缺乏的朋友可经常食用，有利健康哦，今天我分享一下：怎么做葱花爆炒黄绿椒？

把黄绿椒洗净，切成如下的片装盘备用。

锅里加适量的清水，开火烧开，加入切好的黄绿椒焯一下。

把焯好的黄绿椒出锅凉一会备用。

葱洗净，切成如下的葱花备用。

上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的葱花爆出香味，再加入焯好的黄绿椒一起炒片刻。

加入适量的食盐搅炒入味2分钟，加少许鸡精搅均匀即可。

装盘，一道葱花爆炒黄绿椒就做好了，芝又好吃，你不防也试一下。