淡奶油可以做什么 淡奶油最简单的吃法
人艰不拆
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淡奶油的用途有很多,分成两种,如果不打发直接使用的话,可以做蛋挞、可以做奶油蘑菇汤,还可以在泡好的咖啡中加入淡奶油,口感很好,而如果淡奶油打发的话,用途更多,能做奶油蛋糕、裱花、冰激凌、雪媚娘、慕斯、泡芙夹心、千层蛋糕、纸杯蛋糕等,这些都是比较简单的。
淡奶油也叫稀奶油, 音译作忌廉cream。选用乳脂含量35%以上的淡奶油,高乳脂可以更好的包裹进空气,使淡奶油体积膨胀,容易被打发!打发前需要4-7摄氏度冷藏12个小时以上,由外到里完全冷透!室温25度以下,天热时,最好在打蛋盆外垫冰降温打发!不可以冷冻保存,冷冻后不能被打发了!淡奶油中加入5-10%的糖粉(或者细砂糖),在增加粘度和甜度的同时,也有助于稳定性.
淡奶油保质期很短。开封之后冷藏情况下也要三天用完,就算保存的好也才不到一个星期。为了不让淡奶油浪费了,我们会选择用淡奶油制作一些别的产品。
奶茶奶盖,淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐一起混合,用电动打蛋器打发至粘稠状态就是奶盖。
浓汤,西式浓汤里喜欢在制作汤的最后一步淋上淡奶油以丰富口感层次,增加风味。
咖啡拉花,制作咖啡时,最后一步拉花,将淡奶油用咖啡机打成奶泡,冲到咖啡里。
蛋挞液,淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖、鸡蛋混合均匀,然后过筛,就成了细腻的蛋挞液。冷藏一下再使用口感更好。
人艰不拆 2022-10-12 14:48:36
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问:怎么刷乳多乐士胶漆
答:
答:先检查:我们在粉刷乳胶漆的时候,首先要全面检查一下我们需要刷乳胶漆的墙面是否结实和平整,假如墙面有缺陷,应该及时报告给物业或开发商修补,或者个别小洞自己用石膏填补。后保护:我们在粉刷乳胶漆的时候因为会有粉尘或者会有腻子、涂料或其他胶水滴落的情况,不小心也会弄脏我们的家具,因此在操作的时候要做好这方面的保护。处理腻子:腻子处理工作很重要,从准备工作对墙面的处理到进行刮腻子的处理工作,我们一定要找平之后刮2—3面腻子,以及后期腻子干了之后我们要打磨腻子到平整。刷底漆:腻子处理完之后,就是进行我们的刷漆工作了,首先是底漆,只需要在其上面底漆涂刷一遍即可,涂刷一定要均匀,一直等干燥后。刷面漆:底漆干燥后,我们宰刷两次的面漆,每隔两三个小时刷一次,切记粉刷的时候一定要等其干燥之后还要防水、防晒和防旱的问题。验收:最后就是我们的验收工作了,处理完之后要检查墙面是否结实、平整和颜色均匀,以及有没有出现裂缝的情况。
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