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大班冰皮月饼的做法 你都喜欢吃什么口味的呢

岁月的吻痕
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1、先将冰皮粉和香粉过筛,然后做粉墙状,加入绵糖、凉开水和白油一起搅拌

2、将1拌成面团状,松弛20分钟

3、将饼皮材料和馅料分别分割成15份,饼皮18克每个,馅料30克每个

4、将面皮压扁,包入馅料,收口

5、将4放入模具内,轻轻压平

6、左右轻轻震动,轻轻扣出即可

岁月的吻痕 2023-05-18 14:17:22
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问:铁元素在食品中主要以什么形式存在

答:
答:铁元素在食品中主要以无机盐和有机盐形式存在。1、无机盐无机盐(mineralsalt)即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大。2、有机盐有机盐(Organicsalt),是有机酸、生物碱适当中和生成的盐。主要元素是钠,钙,镁等。有机盐在有机结构上只有少数基团是离子的形态(羧基等),它们的作用在有机结构上,像药物、维生素等,而制成盐是为了让难以溶于水的有机物变得易溶。
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冬至日吃啥 2022-01-26

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