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怎么判断松茸是否变质(怎么看松茸是不是变质了)

平镜海岸
好评回答

1、颜色,新鲜松茸外表颜色大多是黄褐色,根部沾有泥土的话说明比较新鲜,其内里为白色,如果是坏了的松茸,其表面会发黑,切开后内部会变成黑色或黄色。

2、手感,正常情况下,新鲜松茸虽然有水分,但用手摸不会出现出现湿黏的现象,如果松茸外表湿黏、较软烂的话,说明有大量细菌入侵,这样的松茸不能再食用了。

3、味道,鲜松茸闻起来有菌类的特殊香味,而坏的松茸则会散发腐烂异味,此外,鲜松茸吃起来口味鲜嫩甘甜,而坏的松茸味道会比较苦,味道有软烂感。

平镜海岸 2022-10-20 18:18:09
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问:踏青古时候又叫什么

答:
答:古时候,踏青又叫春游,探春,寻春。春天,远足踏青,进行各种游戏,蹴鞠,荡秋千,放风筝等等。踏青为春日郊游,也称踏春,一般指初春时到郊外散步游玩。旧时曾以清明节为踏青节,不过,踏青节的日期因时因地而异,有正月八日的,也有二月二日或三月三日的,后来则以清明出游踏青居多。踏青的起源,也与上巳节的出现有关。上巳节,日期为三月的第一个巳日,故而得名。其源头可追溯到远古,即夏代之前的仍处于母系氏族的男女择偶制度,当时未有婚娶,实行的是一个氏族和另一个氏族的季节性的群婚制度。后来发展到对偶婚,进入父系社会又有了婚娶之礼,出现了父系家庭。经过一个漫长的冬天之后,被寒风禁锢在屋内的青年男女们迎来春天,迎来繁忙的耕种、生产生恬,同时也有了择偶相配、生育的需求。这样人们便在祭祀地神社神、春神求农业丰收之后,又祭祀女性的生育神兼媒神以祈求子嗣繁衍,同时男女互相择偶,歌舞欢会,然后相配。当时,踏青的古俗是围绕着这些主题展开的迎来春天、迎祭生育神、沐浴祓禊,以求多育;男女青年则求偶,要春嬉、欢会、歌舞、放纵。另外还有跳傩驱疫、求雨雩礼等活动。

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