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土豆削皮后可以冷冻吗 土豆削皮后还能冷冻吗

心如止水
好评回答

1、首先土豆削皮后不可以冷冻,因为土豆中含有少量水份,放置在零下冷冻土豆会冻坏的,并且冷冻的土豆温度较低,土豆会出现冷害的情况,溶解之后容易氧化。

2、土豆正确保存方法:土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。

心如止水 2023-03-20 10:54:03
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答:
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