怎么蒸茄子不变色快乐生活一点通?
玫瑰
好评回答
蒸茄子不变色的方法有以下几种:
1.在切茄子前,先将茄子浸泡在盐水中10分钟,然后再切成块或片,这样可以把茄子中的苦液挤出来,也可以防止茄子变色。
2.在切好的茄子上撒一层盐,静置10分钟,然后用清水冲洗干净,再蒸熟即可。这样做可以去除茄子的苦味,同时也可以防止茄子变色。
3.在蒸茄子时,加入一些白醋或柠檬汁,这样可以使茄子的颜色更加鲜艳,不易变色。
4.在蒸茄子前,可以将切好的茄子放入冷水中浸泡5分钟,然后再蒸熟即可。这样做可以使茄子的颜色更加鲜艳,不易变色。
总之,要想蒸茄子不变色,关键是要去除茄子中的苦液,同时采取一些措施防止茄子变色,如加盐、加醋或柠檬汁等。
玫瑰 2024-04-01 14:01:33
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问:互文语境是什么意思
答:
答:互文语境是近年来兴起的一种新的文本理论,其继承了结构主义的优点,并吸取了解构主义和后现代主义的破坏逻各斯中心主义的传统,强调文本本身的断裂性和不确定性。互文性理论作为一种诞生于结构主义和后结构主义的文本理论,已经大大突破了理论研究和可操作性批评术语的范围,它以其对文学传统的包容性、对文学研究视野的可拓展性,在文学研究和文学写作中扮演着越来越重要的角色。作为一种重要的文本理论,互文性理论注重将外在的影响和力量文本化,一切语境都变成了互文本,这样文本性代替了文学,互文性取代了传统,自主、自足的文学观念也随之被打破。互文性理论将解构主义的、新历史主义的,乃至后现代主义的文学批评的合理因素都纳入了其体系之内,从而也使自身在阐释上具有了多向度的可能。
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