凉拌鸡爪的做法 这样做出来的凉拌鸡爪既好吃又很卫生

答：操作方式有两种:一种是按天收费，一种是按斤收费，太好钓的时候，按天收费可价格定高，100-80元的收，不好钓时再往下降；按斤收费10-8元，愿钓多少就钓多少。如果开有农家乐，有就餐的收费可适当灵活。总之，鱼场是营利为目的，只要有赚就行，但有时不是赚钱，而是赚人气，有时人气比钱更重要，甚至更值钱。长期经营的话，还是要拉人气、提高出鱼率，保证正钓日的人数，正钓日收的钓费能够放鱼的费用就差不多了，偷驴的时候收的钓费就算是自己赚的了。如果是缺斤短两，或者控制出鱼率，那么就是短期赚点，后期没人了，就赔钱了。重点就是保证人多才行。