黄豆的功效与作用及禁忌是什么？

爸爸的年纪还不怎么大，但是却检查发现自己的血糖有点高，吃了好多的降低血糖的药物也不见效。后来听一老医生讲，说坚持吃点黄豆，就会降低血糖了。爸爸对此是不太相信的，因为他说吃黄豆是有一些禁忌的。请问，黄豆的功效与作用及禁忌是什么？

你好，其实对于血糖高的人来说，如果坚持吃黄豆的话，是可以起到一定的降低血糖的效果的。不仅如此，常吃黄豆，还可以预防缺铁性的贫血。其次，黄豆还可以帮助我们促进身心的发育。另外，黄豆还可以提高我们身体的免疫力，这点是最为重要的。当然，吃黄豆也是有一定的禁忌的。比如说对于胃炎患者而言就是不能吃黄豆的，而且患上结石的人也是不能吃黄豆的。