麻辣凤爪该怎样来制作呢

一些人喜欢吃鸡爪子，鸡爪子皮包有筋，因此很多的人喜欢吃这个美味，很多的地方做鸡爪子的方法也是不同的，有酱香、麻辣、卤味等等，因此很多的人选择不同的口味来食用，很多的人喜欢吃麻辣凤爪，那么麻辣凤爪该怎样来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

陪完立马赶回婆婆家里,说好回去炒豆苗给他们吃鸡丝豌豆苗.昨晚的辣偶还意犹未尽呢,说的婆婆也谗了.决定哪天全家一起出动,婆婆还自告奋勇说她来做东.可是公公身体不适吃辣,说说也只好作罢.

可 家里那大谗虫嘴上不说,心里可抗议呢,他想吃来.周日天哗哗下雨,心情不错,哈哈,因为没银捣乱,睡足懒觉了.准备材料,找找那晚麻辣的味道,解解大谗虫 的谗劲.工具/原料新鲜鸡爪 土豆 大葱 姜 大蒜 年糕 食用油 麻辣调料 步骤/方法土豆刨皮,切块.年糕切片.大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片.

鸡爪剪去爪尖,一剁三.鸡爪水汆过,去血水,捞出用清水冲洗干净.

葱姜蒜下热油锅煸炒出香味.再倒入麻辣调料翻炒一分钟.

把鸡爪和土豆一并倒入,翻炒三分钟.加入适量的开水,大火开煮.

大火煮开,小火蒙煮十五分钟,然后加入年糕再煮两分钟.最后,放入香菜即可.

将凤爪煮熟(煮之前用牙签把凤爪上面扎几下，为了入味)，然后扮入辣椒油、酱油、盐、芝麻、放少许醋放冰箱冷藏一个晚上再拿出来吃，味道好极了

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，按照上述的方法来进行制作，这样就能够制作出美味的麻辣凤爪了，并且适合老人和小孩进行食用，可以当做零食来进行食用，因此喜欢吃麻辣凤爪的人快来学习吧，如果有问题可以咨询我。