雪儿雪梨糖水

雪儿雪梨糖水大家喝过吗，雪儿也就是我们平时吃的银耳，银耳的营养价值是特别高的，很适合女性朋友食用，雪梨糖水大家应该都喝过，特别是冰糖雪梨，它的作用是很大的，能够很好的止咳，润肺，还能够解毒养颜，一般的人都是适合饮用的，下面我们来看看它是怎么做的吧。

对于雪儿雪梨糖水我们应该都熟悉吧，小的时候就会经常喝一些梨水，用梨子熬制的糖水能够很好的润肺，最大的作用就是能够止咳，也是很常见的一种治疗咳嗽的偏方了，而且它的做法很简单。

银耳雪梨糖水

材料

广州人一年四季爱喝糖水，煮沸的糖水为热饮，适合秋冬滋补暖身，冰冻后的糖水为冷饮，适合夏季消暑解渴饮用。糖水的

做法

材料

银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)

烹制方法

1、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。

2、红枣洗净，剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮，切成块状。

银耳百合雪梨糖水

这个糖水特别适合秋冬干燥的时候喝，从内而外的滋润干燥的皮肤，喝了之后皮肤会水水的

材料

雪梨一个，银耳4~6片(用水先泡20分钟，去掉黄梗)，百合6~10片还有冰糖就可以了

做法

先把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。

2然后放在一起煮，大约20~30分钟就可以

小诀窍

不是很喜欢甜的朋友就可以不放冰糖了，梨也是甜的。

最流行的梨子食疗方法

梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。

梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。

以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。

最流行的梨子食疗方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤，对於声沙口乾颇有效用。但要注意，此方中的梨子带寒，雪耳偏凉，较适合本身带实热，或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒，可不用雪耳。若以此方稍加变化，配川贝母3钱(9克)煮汤，可加强补肺气的功效。如配百合，则可养阴安神。

大家对雪儿雪梨糖水的做法应该都了解了吧，大家在平时应该都知道梨子糖水止咳的作用是很好的，这样的一些小偏方都是大家经常会用到的，而且梨子的食疗价值还有很多，它还有百果之宗的美誉，养气安神，治咳润肺的功效都是很大的。