芋头的功效和作用

芋头，也称为“母芋”，呈现球状体。芋头具有极高的营养价值，而且很容易被人体消化吸收。下面，我们来详细看看芋头具有哪些功效和作用吧。

保护牙齿芋头中富含氟物质，该物质具有保护牙齿的作用，因此对于牙龈经常流血者，可以常吃些芋头。

提高免疫力芋头具有提高人体免疫功能的作用，对于体质虚弱、经常生病者，可以常吃些芋头，能够有效地改善症状。

乌黑头发芋头中富含碱性物质，可以调节人体的酸碱平衡，还能使头发乌黑亮泽，对于头发早白者，不妨吃些芋头试看看。

帮助消化芋头中富含微量元素，可以帮助消化。因此，对于消化不良、积食者，可以常吃些芋头，能够改善症状。

解毒作用芋头还具有解毒的作用，因此在平时也可以常吃些芋头，帮助人体排除毒素。

预防癌症芋头中富含粘液蛋白，该物质可以提高人体的抵抗力，从而达到抗癌的作用。

帮助减肥芋头中富含维生素，能够加快人体新陈代谢，达到减肥的目的，因此，对于正在减肥者可以常吃些芋头。

食用禁忌（1）患有糖尿病症状者不宜食用芋头；（2）患有胃痛者不宜食用芋头；