新手如何开花店

如果你想开一家花店并且运营好，首先你必须要了解这个产业，所谓知己知彼百战不殆。如果你很擅长花艺设计，有很强的沟通能力，有良好的商业意识，那么开花店或许能给你一个很好的未来。说到底，开花店要做哪些准备呢，今天就一起看看我们需要制定的计划和任务吧。

◆开一家花店 ，你需要学会◆

1、确保你有天赋能够胜任花店的需求。

（没有？那也罢了，相信功夫不顾苦心人吧）。开一家花店，不是你只喜欢植物和花就可以了，你必须有敏锐的观察力，有一双灵巧的双手，还要有一个健康的体魄。

●花店属于零售行业，这就意味着当顾客来买花的时候，我们必须和顾客打交道，敏锐的观察力能让你拥有很好的沟通技巧，销售不是能言善辩，如何抓住顾客的内心世界才是重要的。

●花店看起来文艺，一场婚礼下来也是腰酸背痛，小身板先练好了，吃苦受累还在后头呢。

2、学习花艺技巧

可以考虑一下在职培训，不过目前为止国内好的培训学校并不多，多为技术性培训，但这是最快最有效的花艺学习方法，还是上面讲的，能找到一家花店学习最好，你很可能会学到节省成本的措施和花卉设计的秘密。

●有一个词叫与时俱进，花艺设计一定要向前看，传统的花束包装已经慢慢被大家淘汰（例如纸张的堆叠），保持最新的花艺流行趋势。

3、考虑开花店的风险和好处。

自己做花店，可以不用朝九晚五，不过你将更被束缚，做好每天起早贪黑的准备吧。如果你想雇用任何雇员，你需要确保他们受过良好的训练。客户服务是必不可少的，如果你想运营一个成功的花店。

◆基本知识有了，接下来呢？◆

1、做好市场调查。

你可能的客户是谁？他们买花的习惯是什么？他们最有可能购买什么花？尽可能多的去考虑，你周围有哪些企业会用到鲜花，有哪些商铺会有鲜花需求，预算都是多少，越全面对你的运营越有帮助。

2、了解你的竞争对手

包括所有的鲜花销售商，花店，家庭园艺店，大型超市的绿植零售店，以及当地一些线上的运营商，了解他们在市场上的运作方法，然后找出适合你的运作方法，并能直接与他们进行竞争。

◆你还要会运营花店◆

1.得有个好记的花店名字和VI

花店名字是打响品牌的第一步，尽量避免使用那些生僻的汉字发音，你觉得别致独特的名字别人可能读起来拗口。Logo和VI的设计最好和花店名字有所关联，看到logo就知道花店的品牌含义是最合适的。

2.一张名片，多种设计，不同用途

作为开花店的花艺师来说，名片是花艺师与花店品牌的媒介，一张名片上，除了要有地址、联系方式、电子邮箱和网络。还可以从名片材质、文字、形状上花些小心思，做些小设计，和花店logo与品牌定义相契合。不要放过任何一个推广品牌和自我营销的机会，比如在接手大型酒店、宴会等项目时，在花艺设计作品处标注自己的logo或者放置自己的名片夹，都会有意想不到的收获。

3.图片营销，任何人对美的事物都没有抵抗力

想让别人记住你的花店，最重要的还是靠好的作品去吸引客户，所谓好的作品不是在每个花店都能看到的作品，而是不断研究创新出属于自己花店品牌的独家设计作品，并拍照、定期发布在社交网站上，利用优质图片的营销手段，吸引更多的客户群。

4.借助显著标志进行营销

有的花店会在店铺门口坐陈设，利用这个机会进行花店营销，做些精致的横幅标志或者小黑板，画上花店logo和运营模块，直观地告诉客户你的主营业务和花店风格。

5.口碑营销

花艺设计愉悦了生活，花艺师是发自内心为客户制造幸福的职业，用心的花店可以把进店随便看看的客户变成自己的常客，这就是服务带来的运营效应。所谓一传十，十传百，好的服务就会带来好的口碑。

花店运营与推广的事情不顺一朝一夕，需要花艺师对花艺这个行业深层了解，在不断实践与探索中寻找一套属于自己的品牌风格和营销手段，这里面的学问还需要花艺师亲自去感受。

希望各位都能实现心中梦想！