北海冬至吃什么

北海冬至吃：羊肉、饺子、汤圆、赤豆糯米饭、肉豆腐等。

1、羊肉，冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

2、饺子，每年一到这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。相传，这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

3、汤圆，冬至吃汤圆，是传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋，还代表团圆之意。

4、赤豆糯米饭，江南湖南湖北一带，在冬至这天一定要吃上赤豆糯米饭。起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

5、肉豆腐，每到冬至，每家每户的菜肴里必须要有肉和豆腐，同时各家都炒上一些花生、玉米、大豆等，用于冬至夜里的休闲食用。