玉米面能做面条吗

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用户_0962 2022-02-09 12:10:01
纯玉米面是不能直接做面条的。
因为纯玉米面和不成面。这主要还是由于玉米面中所含有的蛋白质比较少,所以粘性比较小,很难粘在一起,所以和不到一块。在制作玉米面条的时候最好是加入一些白面,因为白面的粘度非常好,劲道也非常足,刚好可以有效的调节好玉米面的弱点。
玉米粉是将玉米去除麸皮磨成粉,又称玉米面,里面包含除玉米皮之外的所有成分:如蛋白质,淀粉,脂肪,维生素,矿物质等等,类似于小麦对应的面粉。常被用作布丁等食品的凝固剂。玉米粉也在中国菜和法国菜里被用作增稠剂。除此之外玉米粉还有多种吃法。

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问:海螺吃什么
答:
答:海螺主要吃棘皮动物、海藻及微小生物。海螺活动较慢,常以海藻及微小生物为食,一般栖息于浅海海域,嗜食棘皮动物。壳体的外唇部极度外展,且雌螺的体型明显大于雄螺。肉可食用,贝壳供观赏,可用于雕刻。夜间活动。足位于身体的腹面,为块状,肌肉极发达,适于爬行。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。多属软体动物腹足类,数量极少,极其罕见。多生殖在亚洲,非洲,美洲的沿海深层海水里面,至中、晚寒武世,始渐繁盛,早奥陶世大量辐射进化,出现许多新的属种,广泛分布于亚洲,非洲,美洲,欧洲和大洋洲的沿海深层海水里面。
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