做曲奇一定要杏仁粉吗
tongdan 2022-01-26 18:01:31
好评回答
做曲奇不一定要杏仁粉。
杏仁粉不是必须的,但是能增加很多香气和酥松的口感。不加杏仁粉也一样可以做的,换成等量的玉米淀粉或低粉也一样能做成。
曲奇,来源于英语cookie的译音。曲奇饼在美国与加拿大,解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的。
tongdan 2022-03-02 11:30:01
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问:什么是普通粒子
答:
答:普通粒子即基本粒子,物理学术语,指人们认知的构成物质的最小或最基本的单位,是组成各种各样物体的基础。即:在不改变物质属性的前提下的最小体积物质。它是组成各种各样物体的基础,且并不会因为小而断定它不是某种物质。但在夸克理论提出后,人们认识到基本粒子也有复杂的结构,故一般不提“基本粒子”这一说法。
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